毎回大好評のオトコの料理教室。

今回はとっておきのパーティーメニューに挑戦！

★オトコの料理～ちょっと豪華なパーティー料理編～★

日程とメニュー

⚫10月27日（日曜日）

トマトカップのミニグラタン

紫いものスープ

ミートローフの温野菜添え

バターライス

かぼちゃのオバケパイ

⚫11月24日（日曜日）

オードブル3種

クリスマス風ポタージュ（人参スープに器ごとパイ生地をかぶせて焼きます）

ガーリックパン

ローストチキン

ミニノエル

オードブル3種は「オイルサーディンカナッペ」（フランスパンの薄切りに小魚のオイル漬をのせたもの）、「たらこのキューカンバー」（きゅうりにたらこをのせたもの）、「スタッフドエッグ」（ゆで卵を飾り切りし、黄身を取り出してマヨネーズで和えてから白身に戻したもの）を作るそうです。

開催時刻はいずれも、午前10時～午後1時となっています。

かぼちゃのオバケパイとミニノエルは持ち帰りもできるそうですよ。

募集要項

• 場所　名張近鉄ガス株式会社2階料理教室（桔梗が丘1番町1街区5番地の1）
• 対象　市内在住、在勤の男性　
• 定員　各18人程度  ※先着順。親子参加可（小学生以上1名程度）
• 講師　秦佐知子先生（名張近鉄ガス株式会社専属講師・辻クッキングスクール心斎橋校元校長）
• 参加費　1,500円／回（材料費）　※子どもの参加費も必要（同料金）
• 持ち物　エプロン、布巾、筆記用具　 ※大人用エプロンは貸出可
• 申込方法　電話か電子メール（kyodo@city.nabari.mie.jp)で（メールの場合は、「オトコの料理教室申込」と明記の上）、住所・名前・年齢・電話番号・希望の日程・過去の料理教室等への参加有無（ある場合は回数も）を、人権・男女共同参画推進室へお伝えください。
• 申込期限　実施日の1週間前（10月27日の回は10月21日、11月24日の回は11月18日）まで　※キャンセルは開催日の10日前まで受付。参加者が最少催行人数（12人）に達しない場合は中止することがあります。

女性でも作るのはなかなか大変なメニューです。

是非、挑戦してみて下さいね。

(ゆーたん)

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