【伊賀市・名張市】大阪の行列店の真鯛をふんだんに使った新感覚のフレンチラーメン「辛旨 鯛担麺」がスシローで味わえる！
テレビ、雑誌、SNSで次々と取り上げられ話題沸騰！
ラーメン業界を席巻中の「フレンチラーメン」が「スシロー」と夢のコラボ！
プレスリリースより
今回のコラボラーメンを監修したのは、行列必死！メディアにも連日、多数取り上げられている大阪の人気店 鯛担麺専門店「抱きしめ鯛」。
プレスリリースより
12年間フレンチで修業したシェフが生み出した、新感覚のフレンチラーメン「坦々麺」がスシローで提供されます。
大阪でしか味わえない、行列が絶えない人気のフレンチラーメンの味が「スシロー」で楽しめます。
「辛旨 鯛担麺」
プレスリリースより
価格：1辛390円（税込429円）／2辛400円（税込420円）／3辛410円（税込451円）
販売期間:2022年5月12日〜5月31日
※仕入状況、販売状況により、告知なく販売を中断、または終了する場合がございます。
※全ての商品は、当日販売次第、終了とさせていただきます。
※一部店舗では、品目、価格が異なります。
※スシローでのみ販売、抱きしめ鯛での販売はございません。
ラーメンの命である「スープ」は、SDGsをテーマに、愛媛県宇和島産の真鯛を余す事なく使用した『フュメ・ド・ポワソン』を使用。
北海道利尻昆布の旨味、香り豊かな鯛のオイル、坦々麺の要でもある練りごまを絶妙に組み合わせ、鯛の旨味を凝縮させた坦々スープに仕上げられています。
トッピングの肉味噌は、肉感を感じられるように豚肉を粗めに挽いたミンチに、すりごま、豆板醤、ニンニクで味付けし、さらに鯛のダシを加えた鯛の風味が香る旨辛な肉味噌、花山椒の風味が香る〝１辛〟から痺れる辛さを味わえる〝３辛〟まで３段階の辛さもご堪能ください。
★スシロー名張店
★スシロー伊賀上野店
